接近真实酸奶风味，带有丰厚的乳酸发酵味口感

产品耐温性良好，在高温灭菌下风味特征和风味强度无明显变化。

应用于：饮料、冰淇淋、果酱、糖果等产品中，符合《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》允许使用的范围。